八大价值引爆增长——企业商家为何必须参加第115届秋季全国糖酒会

2025年10月15日至17日，第115届秋季全国糖酒商品交易会将在南京国际博览中心盛大举办。对于食品酒类行业的企业而言，这不仅仅是一场展会，更是一年一度不容错过的行业盛典。回顾2024年10月第113届糖酒会的盛况——4027家企业参展、超40万人次专业观众、96.5%的客商满意度——这些数字背后，是无数企业抓住机遇、实现跨越的真实故事。

为什么企业商家一定要参展？本文将用8大核心价值，为您深度解析参展第115届秋季全国糖酒会的战略意义。

价值一：40万 专业买家汇聚，一次展会完成全年渠道布局

对企业而言，渠道就是生命线。而糖酒会*大的魅力，在于它汇聚了中国食品酒类行业*优质、**的专业买家资源。

第113届糖酒会的数据令人振奋：展会期间，专业观众突破40万人次，覆盖了全国各省市的经销商、代理商、大型商超采购、连锁餐饮供应链、电商平台采购、直播带货MCN机构等全渠道买家。这意味着，参展企业可以在短短3天内，接触到平时需要半年甚至一年才能跑遍全国的渠道资源。

以无锡禾健*食品港为例，该平台携24家商户参展第113届糖酒会，展会首日半天成交金额就接近70万元，一天一两百万元不成问题。参展商金玉*蛋业的宋亚菲*次参加糖酒会，就添加了40多个*客户微信，全部是做批发、商超的大客户，还有来自烟台、阜阳的外省客户，当场确定3家合作意向。

宁夏贸促会组织33家特色企业参展第113届糖酒会，共拓展合作客户1309家，达成合作意向854.9万元。这一组数据充分证明：糖酒会是企业拓展渠道*高效、*直接的方式。

第115届秋季糖酒会规模进一步升级，预计展览总面积达32.5万平方米，参展企业超6500家，专业观众仍将保持在40万人次以上。如此庞大的买家群体，是企业不容错过的渠道拓展良机。

价值二：全产业链覆盖，从原料到成品的完整生态对接

第113届糖酒会设置了10大主题展区及13个特色专区，涵盖传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械、包装及供应链等全产业链板块。

这种全产业链布局带来的价值是巨大的：企业不仅可以在展会上找到经销商，还可以对接上游原料供应商、下游包装服务商、横向技术合作方。参展商鼎食代食品有限公司总经理陈婷分享道：“这次跟着禾健来参加糖酒会，才知道什么叫‘大客户云集’。”她的炒货、坚果产品，半天就谈下7家意向客户。

第115届糖酒会将延续这一优势，并在展区规划上进一步优化。特色专区将包括低度潮饮专区、绿色农业/食材专区、电商及新零售专区、*专区等新兴赛道，帮助企业*对接细分市场。

价值三：新品*的黄金舞台，让产品一炮而红

糖酒会历来是新品*的*平台。第113届糖酒会上，涉及新品*的企业超1000家，集中展示了乳制品、饮品、休闲食品、酒类等多个领域的创新产品。

中粮屯河番茄有限公司在第113届糖酒会上发布的新品“屯河小金罐”，采用开罐即用的便捷包装设计，*匹配年轻消费者的烹饪习惯，一经推出便受到广泛关注。这款产品的成功，正是糖酒会新品*平台价值的生动体现。

傲雲精釀在第113届糖酒会酒店展上亮相三大核心产品——99号橡木桶精釀、三料酒花小麦精釀、美式小麦精釀，凭借过硬的品质，展会期间吸引500余人驻足品鉴，与139位意向客户开展合作洽谈。

第115届糖酒会将继续聚焦“创新产品、健康化产品、地区特色产品、科技赋能产品”四大高潜力赛道，为新品提供*高效的市场验证和推广平台。企业只需拿出*好的产品，剩下的交给糖酒会。

价值四：行业趋势风向标，把握消费升级新机遇

糖酒会被誉为中国食品酒类行业“风向标”和“晴雨表”，绝非虚名。在这里，企业可以*时间洞察行业*新趋势，把握消费升级的方向。

从第113届糖酒会可以看出，食品行业的消费趋势正朝着健康化、便捷化、国潮化方向加速演进。低GI、0糖0脂、功能性成为关键词；Z世代的“便捷烹饪”需求催生了大量创新产品；中华*和地方特色产品备受青睐。

第113届糖酒会还*设立食品科技成果交流会，40家高校及科研院所携1500项科技成果参展，解读了“智能加工与粮油品质安全”“生物制造前沿技术”“*营养与健康”三大话题。北京宜善医学集团的“AI智能医生”亮相健康主题展位，可检测190余项健康指标并提供个性化健康管理方案，首日便有二三十家企业进入合同洽谈阶段。

第115届糖酒会将举办30余场高规格行业论坛，汇聚中国工程院院士、行业龙头企业负责人及*专家学者，围绕*市场拓展、产业数字化转型、直播电商新业态等热点议题展开深度分享。参加糖酒会，就是参加一场行业趋势的深度学习课。

价值五：品牌营销制高点，从区域品牌到全国品牌的跃迁

糖酒会不仅是交易平台，更是品牌传播的制高点。每届糖酒会，都有来自357家媒体单位的700余位记者到会采访报道，相关资讯全网总曝光量达4.2亿次。

对于企业而言，这意味着在糖酒会上亮相，可以获得传统推广方式难以企及的媒体曝光。众多*品牌正是在糖酒会上完成了从区域品牌到全国品牌的跃迁。改革开放以来，在全国糖酒迅速成长起来的品牌不胜枚举，茅台、洋河、汾酒等知名企业都是糖酒会的常客。

吉林省前郭县在第113届糖酒会上组织重点企业组团参展，集中展示牛肉干、奶酪片、大米等30余款产品。通过糖酒会平台，“前郭特色物产”的品牌知名度得到显著提升，为县域特色产业走向全国市场奠定了基础。

第115届糖酒会规模更大、媒体关注度更高，是企业提升品牌影响力的*机会。

价值六：展城融合新模式，撬动千万级城市消费红利

第113届糖酒会创新推出的“秋糖季”展城融合促消费活动，将展会从专业展馆延伸至南京的大街小巷。自9月20日起，为期一个月，通过构建“7 70 700”立体化活动矩阵——7场特色主题活动、70多个消费场景、700多家联动商户，将高品质展会内容延伸至南京市各个角落。

“秋糖季”活动吸引了超过千万人次参与，有效拉动了城市消费能级提升。据统计，展会期间，南京市纳入监测的20家商贸流通样本企业，商品销售额与客流量同比分别增长13.91%和12.24%。老门东商圈客流同比上升20.7%，新街口商圈“微醺嘉年华”营业额环比上升30.87%。

第115届秋季糖酒会将进一步深化这一模式，“秋糖季”活动将从9月中下旬持续至10月底，覆盖时间更长、参与业态更丰富。活动将联动南京全市重点商圈、特色街区、旅游景区、文博场馆和餐饮企业，推出系列主题促消费活动。参展企业将获得远超展会本身的消费红利。

价值七：科技赋能 绿色低碳，对接新质生产力

第113届糖酒会通过科技深度赋能，构建了“线上 线下”深度融合的智慧服务及*供需对接体系。依托数字化平台，为参展客商提供贯穿展前、展中、展后全流程的服务保障，实现“一站式”商贸闭环。

以AI驱动的智慧商贸撮合体系，*构建动态需求画像，一键生成个性化洽谈行程，无缝衔接线下洽谈与线上留资，将现场流量转化为会后可持续商机。第113届糖酒会数字化平台访问量达27.91万人次，充分证明了数字化工具的实用价值。

同时，本届糖酒会积极响应*“双碳”战略，实现南京国际博览中心20万平米展馆全绿电覆盖，*推行无纸化办公与循环展具，并携手物流企业构建“新能源运输 循环包装”的绿色供应链体系。

第115届糖酒会将进一步强化科技赋能与绿色低碳理念，帮助企业对接新质生产力，提升企业形象。

价值八：实际效益数据说话，96.5%满意度背后的真实商机

数据*能说明问题。第113届糖酒会，参展企业4027家，累计吸引超40万人次专业观众，客商整体满意度高达96.5%，创下历史新高1。

更令人振奋的是参展企业的实际收获：无锡禾健携24家商户参展，半天成交近70万元；傲雲精釀与139位意向客户开展合作洽谈；宁夏33家企业拓展合作客户1309家，达成合作意向854.9万元；前郭县参展企业通过糖酒会*把握了市场消费趋势，为后续产品研发、品类拓展提供了方向。

这些真实案例表明，糖酒会不仅是展示平台，更是订单的摇篮、合作的桥梁、增长的引擎。参展企业谷哩谷粒的运营总监吴永明感慨道：“跟着禾健参展，不仅能接触到新客户，还能和其他商户交流经验。以前在老市场，从来没人帮公司对接这些资源，现在平台不断给公司送来优质信息，做生意越来越有信心。”

第115届秋季糖酒会规模更大、展区更优、买家更多，必将创造更丰硕的参展成果。

抢占先机，决胜金陵

2025年10月15日至17日，南京国际博览中心，第115届秋季全国糖酒商品交易会即将启幕。这是一场汇聚40万专业买家、6500家参展企业的行业盛会，是一次新品*、品牌传播、渠道拓展的*机遇，更是企业把握趋势、链接资源、实现跨越的战略平台。

“一颗秋糖两头甜”，2025年金秋，*甜的依然是南京。展位预定工作已*开启，黄金展位正在快速递减中。犹豫意味着错失良机，行动方能抢占先机。让我们相约金陵，共赴这场甜蜜之约！